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作者:杭州意林家政  来自:本站 时间: 2011/1/9 

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1、火力应适中 火力大小是一般消费者选择燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力越强,但火力太大不一定好。实际上,热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应,如果一味追求大的热流量,会大大降低灶具热效率,增加废烟气排放量。所以在做饭时,火也不是越大越好。燃气灶是靠火焰对流传热给锅底,但火焰与锅底的接触时间很短,如果火太大,大量的热量未被利用转瞬即逝,杭州余杭煤气灶维修材料这样可能有将近一半的燃气被浪费掉了。
杭州煤气灶维修公司火的大小应该根据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平为最佳,此时最能有效地传热。烧汤或是炖东西时可以先用大火烧开,然后用小火慢煮,只要保持锅内滚开而又不溢出即可。所以使用燃气灶时,不仅要使用适中的火力,还要根据自身生活习惯选择灶具。通常中国人的餐饮习惯适合于使用火力比较猛的灶具,但切记不宜选择单个炉头设计热负荷超出太多的产品。
2、根据气种选择燃气灶 我国的燃气主要分为液化石油气、人工煤气和天然气三种,各自有相适应的灶具类型,混淆使用的话不但发挥不了应有的作用,还可能产生气体泄漏或爆炸等危险。所以在选购燃气灶前,应该了解清楚家里使用的是哪种气,购买时应向销售人员说明,以选择和气种相匹配的燃气灶。
3、好炊具能省气 许多人认为节省燃气与炊具无关,买炊具时都比较随意。其实,炊具尤其是常用的炒锅、汤锅,作为做饭烧汤的容器载体和导热工具,在提高燃气利用效率方面起着不可或缺的作用。
我国使用燃气的主要成分是碳氧化合物,如果烧饭时不通风缺氧的话,燃气就不能正常燃烧,化合物中的碳成分就会析出游离碳,积集在锅底就变成锅黑。杭州百姓煤气灶维修锅黑不仅有碍炊具美观,对煮食环境造成污染,还严重影响日后热能的正常传递,白白浪费燃气。所以除了要选购导热性好的炊具,平时应保持锅底干净。做饭或是烧水之前,应该先把锅、壶底部表面的水渍擦拭干净后再放到炉架上。这样可以使热能尽快地传到锅内附近,从而达到节约用气的目的。
好的燃气灶点火后火焰呈浅蓝色,火力旺盛,杭州余杭煤气灶维修价格火苗高度大小均匀一致,煤气的利用率高。如果使用红外线燃气炉具,使燃气预先与空气充分混合再进行燃烧,就会使燃烧进行得剧烈而又充分,长期使用就不会熏黑锅底。
煤气灶的维护与保养1.应经常清洗铲除煤气灶面上的污迹,防止锈烂。2.燃烧器火眼易被饭汁灰尘塞住,可经常用铁丝或旧牙刷疏通。3.燃烧器的进气口有时可能被各种杂物塞住,可取下来用粗铁丝桶通倒清。 煤气灶的一般修理 1.四开关双眼铁板灶 四开关双眼铁板灶与两开关双眼铁板灶开启和关闭执手方向相反,即:执手与灶面平行时,为关闭,垂直灶面时则为全部开足。2.怎样取“燃烧器”先翻开锅脚,再将燃烧器稍微抬起即能取出。3.怎样处理“开关紧”可取下灶面板,用板面或小榔头对准开关顶端轻轻敲击,并加一点润滑即能松动。4.怎样处理“火小”可将燃烧器取下,然后在喷咀上点着火,用细铁丝烧红,向内疏通,等喷出的火力有咝咝声音即可。5.电子打火灶日常保养维护和注意事项 ①由于电子打火是由压电陶瓷和金属构成回路起点火作用,杭州余杭煤气灶维修费用平时烧的食物不宜滴溢灶上,保持电极部分清洁。②对堵塞燃烧器的情况要及时清理。③发生点火困难时应检查电极与灶体距离是否过大,点火孔是否畅通,压电陶瓷是否失效(火弱)金属构件有无脱落等。否则应及时到所属办事处报修。
煤气灶点火时出现异样,而且有口哨声是怎么回事啊? 简单排除方法:“我家的煤气灶以前都还正常,这两次一换新罐就会出问题上次是猛得窜出好大的火苗附近”新换的煤气瓶气压有问题,处理方法将煤气罐阀门关掉,然后将煤气管拔出来,将管内的空气排除掉,重新安装好煤气管,就可以了。
或者是煤气瓶的减压阀出现故障,不能调控煤气瓶出来的煤气压力,处理方法是更换煤气减压阀。“煤气味也很重”同时煤气管的接口一定要加管锁,杭州欧迪煤气灶维修公司同时要按国家标准及时更换煤气管,防止煤气管的老化产生漏气;“这次是火点着没几秒自己就灭了”
点火没几秒就灭:跟换电池或留意近期使用时是否有汤水溢出,导致煤气灶的感应系统短路,简单处理方法是用电吹风将其烘干;“而且两次都有类似的口哨声,还有像风声的那种,听着怪吓人的” 有响声:将火盖放好附近,跟灶具的炉头要紧密,如果变形建议向厂家购买新的配件或叫厂家上门检修,同时也可能时灶具下面的风门片没有调节好,导致气压不稳定。
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