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杭州城南钟点工公司:钟点工只是简单的打扫卫生吗?
作者:杭州意林家政  来自:本站 时间: 2016-10-5 

厨房是我们制造香甜饭菜的一个地方,杭州城南钟点工公司电话但是我们其实做菜的时候还是会遇到很多的麻烦的,关于厨房卫生问题,是我们常碰到也是比较困扰我们的一些问题。下面就来为大家介绍厨房卫生常识六则。
如何去除米饭糊焦味?
米饭不小心烧糊以后,不要搅动它,把饭锅放置潮湿处十分钟,烟熏气味就没有了。
把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅,再盖上锅盖,一会儿,串烟味就会消失。
还可用一块烧红的木炭,盛在碗里,再放入锅内,盖好盖,十分钟后糊焦味也可消失。
如何去除食蟹后的腥迹?
吃螃蟹一般是用手拿着吃,食后手上有很浓的腥味,这时可在手心中滴上少许烧酒,两手互相磨擦,再用清水冲洗,腥味就会消失。
如果家里种有菊花,可把几下菊花叶子放在手中揉擦,杭州城南钟点工公司电话然后冲洗,也可去掉腥味。
不小心使衣服沾上蟹黄的时候,可把螃蟹的鳃放在沾蟹黄的地方,轻轻揉擦。然后用清水冲洗,就可以洗掉。
如何去除瓶内油污?
把淘米水倒入瓶内,淘米水约占总容积的一半。用手按住瓶口,用力晃动就可去掉油污。如果油垢较重,可以放入一把米,上下摇动,然后冲洗,就可以去掉油垢。
可以用热的碱水,按上述办法冲洗。
如果油垢一时不易冲掉,可用一根细长的铁丝,把头弯成勾状,卷上棉花或者布条,对准积垢的地方来回擦,可以除净。
可用碎蛋壳和醋少许,倒入瓶中,用力将瓶摇动,也可去除油污。
如何去除刀上腥气?
切过鱼、肉的刀,用生姜片擦一遍,就可以解除腥气。
瓶盖锈了怎么开?
一般装酱油、醋的瓶盖,如果是铁制的,容易生锈。锈了或旋得太紧而开不开时,可在火上烘一下,再用布将瓶盖包紧,一旋就开。
淘米水有什么用途?
淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等,可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源,既方便又实惠。
淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉,因此,可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服。
新油漆的家具,有一股油漆的臭味。用淘米水擦45遍,臭味就可去掉。
铁制的炊具如菜刀等,切过蔬菜之后容易生锈,如果放在淘米水中,可避免生锈。
用淘米水洗手可以去污,经常用淘米水洗手还可使;皮肤滋润。
厨房里面的卫生如何也是会影响到我们的健康的,为了能够让我们在厨房中更加健康的活动,我们最好还是能够对自己的一些方面进行仔细的分析,并且充分注意一些厨房可能会造成卫生问题的地方。
厨房清洁有哪些小常识
油污清洗剂的原理
厨房油垢是生活中常见的油垢,它是由动物油,植物油经高温,喷溅与空气中的粉尘混合形成。这种油垢难以清除,须高温沸煮将其溶化,操作十分地不便。
油污清洗剂就是依据油垢、油渍生成的特性研制而成。它能将逐层凝固的厚重油垢、油渍在常温下逐层较快地分化溶解成无黏性的,易用抹布擦去的油污溶液,将不溶于水的油脂变为易溶于水的物质,可轻易去除厨房用于表面的油垢污物,同时不损伤灶具表面光泽。
清楚油污的操作程序
1) 将厨房油污清洗剂均匀地喷湿在油垢的表面,静置1-2分钟后油垢自行溶解用湿布擦净即可。
2) 油垢较厚时可多喷射几遍,每次喷湿为宜。 油垢自行溶解后用湿布擦净即可。
3) 沾有油污的抹布用水冲洗即可清洗干净。
4) 清洗范围包括吊顶、墙面、地面、橱柜、杭州城南钟点工公司电话抽油烟机外部、煤气灶、门、玻璃、配件等。
厨房除垢小诀窍
1)厨具柜体的保养原则
基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理,但仍不可直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水11的稀释液擦拭,锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体,同时避免尖锐物品直接刮伤表面,勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110),铰链及其他金属部分,避免水渍长期积留。
2)厨房台面的日常保养工作
台面的清洁和保养重点,一般清洁以湿布即可,如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗,若为雾面台面,则可使用去污粉及3M菜瓜布(黄色),以划圆周方式轻轻擦拭,同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。另外,还需特别注意不要让粗糙的化学品,如:染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面,或是将热锅直接放至台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易修护,但还是有些操作上应注意的事项,如切东西时应准备砧板,不要直接在台面上切食物,最后应预防各种损坏,好让厨具永保如新。
3)煤气炉的清洁与保养
平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时,应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。另外,煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上,避免强风吹熄炉火,而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。
4)除油烟机
在保养或维修时需先将插头拔掉,以免触电。最好的保养方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳,当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出,同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁,附有油网的除油烟机,油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次,至于开关及油杯内层易积油的地方,可用保鲜膜覆盖,以便日后清洗,只要直接斯开更换即可。
5)厨房其他配件保养
一般厨房配件的外部均采用电镀处理,所以日常保养以湿抹布擦拭即可;若是不锈钢材质而产生的锈斑,可购买不锈钢质保养液擦拭,杭州城南钟点工公司电话这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。另外,欲放入柜体内的锅具,应先擦干或烘干,避免水滴直接接触厨具柜体的五金,如此便能延长五金的使用寿命。
6)瓷砖的清洁
可将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上,然后喷洒厨房油污清洁剂再放置一会儿,清洁剂不但不会滴得到处都是,且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉,再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。
7)水槽的清洁
厨房水槽的水封边处是一个最容易藏污纳垢的地方,每天洗碗结束后,只要彻底清洁这一区域就可以免除厨房除垢的麻烦。
家居中总是避免不了会有灰灰尘尘附着在家具上,特别是厨房,是灰尘和油腻的重灾区。那么在厨房清洁时有哪些小妙招呢?下面,装修知识大全小编就教大家几招家居清洁小妙招,让你成为一个精明的巧妇。
1.厨房窗纱的清洁
清洗厨房油腻的窗纱,可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面,10多分钟后,再用水刷掉面糊,窗纱上的油腻便可刷洗干净;也可用不起毛的布沾碱水反复刷洗,油垢刷净后,再用清水刷洗一遍。这两种方法,如一次清洗不净,可按原法重复一次,直到清洁为止。
2.冰箱清洁
为使冰箱表面看起来更加亮,可以使用家具护理喷蜡,而门边较难处理的细缝处,可以用牙刷清洁,冰箱内部,则可以用稀释的漂白水擦拭,既乾净又可达到杀菌的功效。
3.厨房木器、碗柜的清洁
厨房里的木器上积满油垢时,可用漂白粉加水涂刷在油污表面,第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦试木器家具,后者适于油污较少的木器。
4.厨房地面的清洁
厨房水泥地面有油污后,往墩布上倒一点醋,就能将地面拖拭洁净。
5.清洁球变身
洗锅用的细钢丝清洁球,用得很脏后,不要扔掉,把它放到火上烧,污垢会变成碎渣掉下来,又是一个新的清洁球了。
6.水池清洁
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果没有专门的水池清洁剂,在有油污的地方撒一点盐,然后用废旧的保鲜膜上下擦拭,擦拭后用温水冲洗几遍,也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭,下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟,达到理想的去污效果。
7.抽油烟机的清洁
抽油烟机是厨房中最难清洁的灶具,先将油盒里的油污倒掉,然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右,如果油污顽固,可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干,如果油污较为严重,可以与油盒一起浸泡。
8.煤气灶的清洁
煤气灶表面的油垢,可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面,过一会儿用布擦试,再用水冲净。煤气灶一般在做完饭后清洗,趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭,如果待煤气灶完全冷却后再擦拭,油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净。把百洁布在啤酒中浸泡一会,然后擦拭有顽渍的灶台灶具,即可光亮如新。杭州城南钟点工公司电话此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗之后,再用清水冲洗一遍,除污效果也很好。
9.排气扇的清洁
清洗拆卸排气扇之前,先洗手后打上肥皂,指甲缝里要多留些,然后擦去手上的水。拆卸排气扇,取一些细锯末备用,用棉纱裹些细锯末或直接用手抓锯末擦拭,直到把排气扇各部件的油垢擦净。油垢清除后,用清水冲洗各部件上的残留的锯末、棉纱,再擦干组装,排气扇就洁净如初了。
10.碗盆器皿的清洁
长期使用的玻璃器皿,例如油瓶等如果没有很多污垢,可用茶叶渣洗擦。擦洗有印花图案的玻璃器皿可以用薄绵纸,避免用洗洁精清洗,以免腐蚀器皿的印花图案。如果油垢较厚并有异味,可以将鸡蛋壳捣碎后放入瓶中,加少量温水盖紧瓶盖,上下摇晃约1分钟左右,然后到出蛋壳残渣,用清水冲洗干净。铝制锅盆有积垢时,可用乌贼鱼骨轻擦,即可光洁如新。搪瓷器皿的陈年积垢,可用刷子蘸少许牙膏擦试,效果很好。
11.锅盖清洁
家里的锅盖用久了就会有一层厚厚的油垢,用去污剂擦费时又费力。有一种简捷又有效的方法:锅内放少许水,将锅盖反盖在锅上,水烧开(可放一点洗洁精),让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时,再用软布轻轻擦拭,锅盖就光亮如新了。
12.砧板、菜刀的清洁
砧板使用后容易产生异味,家用的食醋可以有效清洁异味砧板,将两匙醋与200毫升温水混合,然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟,砧板上的污垢则会容易清除,异味也会消失,还有一定的杀菌作用。菜刀生锈,可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗,锈即可去掉。

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